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RECETA DELICIOSA: CHOCOLATE DE LA ABUELA

El chocolate caliente es una bebida deliciosa por excelencia, pero la receta de la abuela te hace sentir en casa...


Si quieres consentirte con un espumoso chocolate caliente, te compartimos esta receta fácil, deliciosa y con un toque de calor hogareño.

INGREDIENTES:

  • 1 litro de leche.
  • 1 1/2 tableta de chocolate.
  • Azúcar al gusto.
  • 1 vara de canela.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 bolsa de bombones.
  • El toque especial: 1 cucharada de mantequilla sin sal.

PASO A PASO

  1. En una olla pon a calentar la leche junto con la varita de canela a flama media.
  2. Cuándo la leche esté tibia reduce tu flama, agrega la tableta de chocolate y mueve poco a poco hasta disolver el chocolate.
  3. Una vez que se disolvió es hora de agregár una pizca de sal, azúcar al gusto y seguir moviendo para integrar.
  4. Agrega el ingrediente estrella: Cuando tu chocolate suelte el primer hervor añádele una cucharada de mantequilla sin sal.
  5. Apága la lumbre y sirve en tazas; usa los bombones para decorar.

¡Disfruta del sabor que la mantequilla le dará al chocolate!